Criar efeitos com glacê nas decorações de bolo pode ser uma forma divertida e criativa de dar um toque especial aos seus preparos de confeitaria. Existem várias técnicas que você pode experimentar.
Os bolos decorados se tornaram uma tendência e continuam sendo uma escolha popular para celebrações e eventos especiais. Eles combinam beleza e sabor, proporcionando uma experiência deliciosa a todos os envolvidos.
Por que os bolos decorados são tão populares?
Bolos decorados são frequentemente associados a comemorações e ocasiões especiais, como aniversários, casamentos, formaturas, chás de bebê, entre outros eventos importantes na vida das pessoas. Eles se tornaram uma parte tradicional e essencial dessas comemorações, simbolizando a alegria e a celebração do momento.
Muitas vezes, têm um significado sentimental para as pessoas. Eles podem trazer memórias de infância, momentos felizes compartilhados com entes queridos ou relembrar eventos importantes em suas vidas. O bolo em si pode ser uma forma de demonstrar carinho, amor e apreço por alguém.
Os bolos decorados são verdadeiras obras de arte comestíveis. Os designs elaborados, os detalhes e a combinação de cores atraentes criam um impacto visual impressionante. As pessoas têm uma tendência natural a se sentirem atraídas por coisas bonitas e bem elaboradas, e os bolos decorados não são exceção.
A decoração de bolos permite aos confeiteiros serem criativos e personalizarem completamente o bolo de acordo com o tema escolhido. Cada bolo pode ser único e exclusivo, refletindo a personalidade e os gostos de quem encomendou.
Com a ascensão das redes sociais, especialmente o Instagram, os bolos decorados se tornaram ainda mais populares. As pessoas adoram compartilhar fotos de bolos visualmente impressionantes e criativos, o que inspiram outros a também quererem ter bolos decorados em suas próprias comemorações.
Ao oferecer um bolo decorado a alguém, as pessoas sentem que estão apresentando algo especial e único. O ato de compartilhar um bolo decorado com amigos e familiares também cria momentos de alegria e conexão entre as pessoas.
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Glacê Real Mix 1 kg
O Glacê Real Mix é uma mistura em pó para uso decorativo na produção de flores, babados, bordas, etc. Ele é aplicado com auxílio de um bico de confeitar ou uma espátula.
Abaixo estão algumas dicas para criar efeitos com o Glacê Real Mix em decorações de bolo:
Bico de confeitar: Utilize diferentes bicos de confeitar para criar padrões e texturas no Glacê Real Mix. Os bicos vêm em diversos formatos, como estrela, folha, coração, entre outros. Cada um proporciona um efeito diferente.
Rosetas: Faça rosetas com o bico de confeitar em formato de estrela. Comece do centro e faça um movimento circular para fora. Repita esse padrão até cobrir a superfície do bolo com várias rosetas.
Flores: Utilize bicos específicos para fazer flores com glacê. Rosas, margaridas, lírios e outras flores podem ser criadas através de movimentos cuidadosos do bico de confeitar.
Espatulagem: Utilize uma espátula para criar um efeito liso e ondulado no glacê ao cobrir o bolo. Você pode fazer uma decoração mais rústica ou criar ondas suaves, dependendo do estilo desejado.
Textura com colher: Para um efeito mais rústico e moderno, experimente usar uma colher para criar texturas interessantes no Glacê Real Mix. Pode ser uma cobertura irregular ou linhas retas e curvas.
Glacê espelhado: Para um efeito brilhante e espelhado, crie um glacê espelhado usando gelatina, açúcar, água e corante alimentar. Despeje delicadamente sobre o bolo e incline-o para cobrir toda a superfície.
Pintura com glacê: Utilize corantes alimentícios em gel para criar uma paleta de cores e pinte diretamente sobre o glacê do bolo. Você pode criar desenhos, escrever mensagens ou adicionar detalhes delicados.
Efeito de marmorização: Para um visual elegante, crie um efeito de marmorização misturando cores diferentes de Glacê Real Mix. Adicione pequenas porções de glacê colorido sobre a cobertura base e, com uma espátula, faça movimentos circulares para mesclar os núcleos.
Aplicação de pérolas e confeitos: Use pérolas comestíveis, confeitos coloridos ou outros elementos decorativos para dar um toque final ao seu bolo com glacê. Posicione-os estrategicamente para criar um visual encantador.
Técnicas de escrita: Use um bico de confeitar fino ou mesmo um saco plástico com um pequeno corte na ponta para escrever mensagens ou desenhar letras e palavras sobre o bolo.
Lembre-se de que praticar é essencial para aprimorar suas habilidades de decoração com o Glacê Real Mix. Não tenha medo de experimentar diferentes técnicas e estilos para encontrar o que melhor se adapta ao seu gosto e ao tema do bolo que está sendo decorado. Divirta-se e deixe sua criatividade fluir!
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Glacê Real Mix você encontra na Artplast
A Artplast está localizada em Flores da Cunha com uma filial na cidade de Antonio Prado. Atuando sempre de maneira ética, segura e sustentável, a empresa tem o objetivo de oferecer os melhores produtos para confeiteiros e o público em geral.
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